走过三坑两涧/确实能够发现/它与众不同的微域环境/正如同葡萄酒和咖啡/世界三大饮料同样玩味环境对风味的影响//只是有多少地方/像武夷山一样在方圆2798平方公里内/移步换景/三坑两涧是武夷山的代表/却不是武夷山的全部

三坑两涧是什么？

武夷岩茶当下最为核心的产区。分别是位于武夷山自然风景区内的牛栏坑、倒水坑（一说大坑口）、慧苑坑和流香涧、悟源涧。

环境

武夷岩茶岩骨花香的品质特征离不开生长它的环境：亚热带常绿阔叶林山地，大部分土壤为火山砾石、红砂岩及页岩，腐殖质深厚，呈弱酸性；植被茂盛，有如杉树、松树、蕨类、苦楝等。

植被

三坑两涧虽然都是核心产区，但5个地方却有着自己的个性。5个地方所产的茶叶也因此有所差异。

三坑两涧是5个不一样的地方

曲同学手绘地图

PS：三坑两涧徒步攻略从牛栏坑东端出发，自东往西走经过牛栏坑、倒水坑，右拐经流香涧至慧苑禅寺。原路返回至倒水坑岔路口，南拐，经九龙窠出检票口。出检票口50余米处有小路上山至马头岩，经马头岩至悟源涧。此次一路拍不停，上午8点左右出发，下午2点15分回到大红袍景区检票口。走牛栏坑一线

1牛栏坑

2倒水坑

3流香涧

4慧苑坑

5悟源涧

三坑两涧的启发

三坑两涧为什么会有倒水坑还是大坑口之争呢？其实究竟是大坑口还是倒水坑都不重要。重要的是，三坑两涧所代表的环境对茶叶有什么样的影响？

符合这些特征产地所产的茶叶就容易产生类似三坑两涧所产茶叶的特征：香气幽远、滋味醇厚。也就是所谓的坑涧茶。不同的坑涧的水分、土壤、植被以及所受的光照又有所不同，因此不同坑涧所产的茶又略微有所差异。

还有一种说法是岗上的茶。这类茶接受日照充分，容易形成香气高扬的风格。坑涧茶和岗上的茶直线距离可能不过几米真人百家家乐app，却表现出迥异的特征。

想要领略不同产地茶叶风味的不同，究其源头需要知道环境的差异在哪里。

讨论茶叶产地的具体环境比讨论到底是不是三坑两涧、是不是正岩来得有意义得多。因为茶叶的品质本就不受地理划分的影响，真正起影响作用的还是实际环境。就像马头岩、吴三地同样不在三坑两涧之列，为什么这两个产地也能够产出个性十足、品质优异的茶叶呢？

马头岩

况且不同年代环境也会发生变化。在古代的时候，武夷山流行的可不是三坑两涧。九十九岩皆产茶而著名者曰白云、仙游、接笋、金谷、玉华、东华及崇南曹墩乃武夷一脉。环境破坏能够直接影响茶叶品质。好在武夷山作为世界自然遗产及早得进行环境保护。产地虽好，茶园开发仍需有节有度有规划才是茶叶良好品质的基础。

产地的具体环境是茶叶产品个性的组成。了解了环境是如何影响茶叶品质的才能感受到坐饮一杯茶，思绪游万里的奇妙体验。下次再喝坑涧茶，眼前就会浮现岩石的机理，耳畔依旧清泉潺潺、鸟语花香。

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洗衣机直排污水成为河道治理难题 管好阳台水 雨污要“分家”

将洗衣机和盥洗池放置在阳台上，是现在很多居民的生活习惯。但你知道这习惯也会造成河道污染吗？因为洗衣机的出水接入了阳台上的雨水立管，再通过雨水系统排入河道，对河道水质造成污染。

如何管住阳台上的洗衣机，已经成了各个城市水环境治理过程中需要面对的共性难题。

三口之家

年产洗衣污水6.5吨

“这么多年，居民的生活习惯已经改变了阳台本身的功能。”杭州市城管委市政设施监管中心副主任王春华介绍说，大多数住宅小区在规划设计时，都会把厨房和卫生间的下水管纳入污水管道。而阳台一般都只有一个排水口，连接的是屋顶的雨水管，流出的水都进入市政雨水管网。

现在，很多居民在装修时为了合理利用空间，把家里的洗衣机放在阳台上，将排水管接入了雨水管。不经意间，富含磷氮的洗衣废水通过排水管和雨水管，直接排进了河道。

“洗衣废水给河道带来的污染，影响是多方面的。”王春华说，洗衣废水中含大量洗衣粉（液）残留，会造成水质的富营养化；其中含有的聚磷酸盐、非离子的表面活性剂、硬脂酸钠成分还会阻断大气向水中充氧，导致水中溶解氧降低，破坏或抑制水生态的自净功能；同时，还会导致水产生乳化作用，从而增加其他污染物在水中的溶解。“要做到污水零直排，需要将阳台洗衣废水管紧、管好。”

经检测，洗衣废水的PH值超过了9，COD（化学需氧量）则达到了573，远远超过Ⅲ类水标准。一个三口之家，每年产生的洗衣污水约6.5吨，而70%以上的居民都将洗衣机放置在了阳台上。

建截流井

阳台污水“零排放”

居民的生活习惯一时无法改变，如何治理阳台污水，有效改善城市河道水质，成了一个急需解决的难题。

“要两手抓，一手抓源头控制，在新建住宅的阳台设置地漏与废水立管，避免新的阳台水污染源点产生；一手抓现有小区整改。”王春华介绍，杭州市建设部门曾于2011年下发《关于住宅设计有关事项的通知》，要求每套新建住宅应有一个阳台设置地漏与废水立管，做到雨污分流，“但许多新建住宅户型有两个甚至三个阳台，没法对住户在哪个阳台上放置洗衣机做硬性规定。”尽管杭州、湖州、嘉兴等地都曾出台过相关规定，但新建小区对阳台立管的源头控制实际上并不彻底。

“对已建小区，我们开始从房屋立管上想办法，但情况较为复杂。”王春华说，目前大多数房屋都是封闭阳台，若增设立管会牵扯到入户改造，对居民日常生活产生较大影响；但若将阳台合流污水直接接入污水管，雨天污水系统将不堪重负，且会影响屋面雨水正常排放。

“截流井是综合考量之后，干预最小的一种做法。”据了解真人百家家乐app，在小区出口或出户井进行截流改造，能够确保晴天阳台污水进入污水管道，虽在雨天时也会对污水系统造成冲击，但也不失为一种折中的做法。目前，杭州市城区主要就是采用截流井这种做法，同时在有条件的小区增设阳台废水立管，以实现雨污彻底分流，保证污水“零排放”。

“截流井虽能很大程度上解决阳台废水污染河道的问题，但其实并不完美。”王春华告诉记者，杭州市正在使用的截流井，是根据阳台产生的污水量来决定阳台水是进入雨水管网还是污水管网。这样的雨污分流装置可以确保晴天污水不排入河道，但是雨天时将会有大量雨水通过截流井进入污水系统，挤占污水系统容量，影响管道运行安全。另一方面，已经收集的污水也会通过溢流口满溢至路面或河道，产生新的安全隐患，造成河道污染。

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